Changement climatique et nouvelle règlementation pourraient faire renaître le vin en Bretagne

Vingt-deux candidats prêts à s'installer comme vignerons dans le Morbihan : assouplissement de la règlementation et changement climatique aidant, la Bretagne pense à renouer avec son passé viticole. Et même de grandes maisons y réfléchissent. À voir aussi Le vin du jour « Nous avons reçu 22 candidatures, nous en avons sélectionné cinq et le choix sera effectué dans quelques semaines », explique à l’AFP David Lappartient (LR), maire de Sarzeau, commune qui veut relancer la viticulture sur son territoire. En Bretagne, la présence de vigne est attestée au moins depuis le Moyen-Age. A Sarzeau, elle a occupé « plus d’un millier d’hectares« . On y distillait en particulier la « Fine de Rhuys » et la [...] Voir l'article complet sur Le Figaro vin