Château Brown : des vignes au milieu des arbres

Jean-Christophe Mau rêvait de gérer son propre domaine, il l’a fait en 2005 en rachetant le château Brown en Pessac-Léognan où il n’a cessé de faire progresser la qualité et la biodiversité. Le cadet de la cinquième génération de négociants voulait avant tout devenir vigneron plutôt que de perpétuer uniquement la tradition familiale. Jean-Christophe Mau a néanmoins fait ses armes dans la maison éponyme après un détour par le monde de la finance et continue à gérer les achats grands crus d’Yvon Mau. Mais il s’investit avec passion depuis une quinzaine d’années pour le château Brown. La « belle endormie » rachetée à Bernard Barthe était « plutôt bien tenue mais l’investisseur qui s’était offert le domaine 13 ans plus tôt n’était pas vigneron et n’avait nullement cherché à travailler la [...] Voir l'article complet sur Terre de vins