Château Caillou, un Grand Cru Classé familial

Installée dans le Haut-Barsac depuis 1909, la famille à la tête du source=toutlevin&utmmedium=CPC&utmcampaign=toutlevinarticlecaillou&utmterm=caillou »>Château Caillou y conjugue avec brio savoir-faire ancestral et amour du terroir. Elle y sublime chaque jour le bijou de l’appellation Barsac sauternes : la pourriture noble. Grappe botrytisée Quatre générations de passionnés… Le vignoble est constitué de 14 hectares d’un seul tenant, une particularité assez rare pour être précisée. Ce fut également la motivation principale de Joseph Ballan lorsqu’il l’acheta aux enchères en 1909. C’est sa fille Reine qui lui succèdera ensuite à la gestion de la propriété jusqu’en 1997 avant d’en laisser les rennes à sa [...] Voir l'article complet sur toutlevin