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Château-Grillet : une AOC pour une seule propriété

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Il existe dans la Vallée du rhône septentrionale une appellation d’origine contrôlée à nulle autre pareille. A une cinquantaine de kilomètres au sud de Lyon, sur la rive droite du rhône, Château-Grillet s’étend sur 3,5 hectares de superficie et accueille un seul et unique domaine pour produire son vin. Des siècles de savoir-faire Ce vignoble singulier porte une histoire très ancienne. En effet, les premières vignes auraient été plantées par l’empereur Probus au IIIème siècle après Jésus-Christ. Et depuis cette époque, la viticulture y a trouvé une terre de prédilection, préservée par la main des hommes qui ont su transmettre un savoir-faire inestimable de génération en [...] Voir l'article complet sur toutlevin

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