Chenins secs de Loire : la sélection du « Monde »
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Des vignes près du château de Chinon (Indre-et-loire). JULIAN ELLIOTT/ROBERTHARDING / PHOTONONSTOP Anjou Domaine Elise de Beaumont, 2022 Ce vin dégage d’emblée un côté sympathique qui nous plaît, car sa matière est gracieuse et son assise, confortable. Le fruit est mûr, la bouteille est généreuse. On garde ! bio. 7,50 €. Tél. : 02-41-91-22-46 Château des Rochettes, « Pièces du moulin », 2019 Racheté en 2006 par Catherine Nolot, déjà propriétaire du Domaine de l’Eté, l’historique Château des Rochettes nous régale avec cet anjou sec, élevé en fûts, au profil atypique. Présents au nez, des parfums de coing et d’agrumes confits se retrouvent dans une bouche vive et gourmande, typique du [...] Voir l'article complet sur Le Monde