Clos Rougeard : Cyril Chirouze nommé directeur d’exploitation

Cyril Chirouze au Clos Rougeard : le savoir-faire et l’expérience pour interpréter les cultissimes vins légués par les frères Foucault C’est l’un des postes les plus courus du vignoble français. Cyril Chirouze, 39 ans, valeureux directeur du château des Jacques en beaujolais depuis 2015 (Maison Louis Jadot), a été choisi par la famille Bouygues pour prendre le poste de directeur d’exploitation et régisseur du célèbre Clos Rougeard à Chacé. Selon nos informations, confirmées au sein du groupe Bouygues, il démarrera le 1er novembre après avoir terminé les vinifications des moulin-à vent et morgons du [...] Voir l'article complet sur larvf.com