Cognac : chez Prunier, tout changer pour que rien ne change

Cette année-là, James Cook débarquait en nouvelle-zélande, Napoléon Bonaparte naissait à Ajaccio et la comtesse du Barry devenait la maîtresse officielle de Louis XV… Fondée en 1769, l’entreprise Prunier figure parmi les plus anciennes maisons de cognac. Toujours fringante, elle demeure sans doute la plus discrète, la plus familiale… Née du côté d’Écoyeux, près de Saintes, la société s’est fixée dans le quartier de la gare de cognac il y a 150 ans. Elle y assemble et embouteille les meilleures eaux-de-vie des Charentes, commercialisant 300 à 400 000 cols de cognac par an, mais aussi du calvados sous l’étiquette [...] Voir l'article complet sur SudOuest