Comment bien choisir son verre de vin ?

Le verre est l’habit du vin. Il est, schématiquement ce que le robe est aux dames, ou le smoking aux messieurs. Une robe à froufrous sur une femme longiligne ? Effet sapin de Noël garanti. Une fine robe fourreau sur la même, et c’est sublime.Disons-le tout net : l’adaptation de la verrerie à la diversité des vins peut créer de nombreuses querelles de clocher, relativement irréconciliables. Nous partirons du principe que force est de constater qu’un vin n’aura pas toujours le même goût d’un verre à l’autre, mais surtout, qu’il appartient à chacun de faire en fonction de ses goûts, son budget et son vécu. Il est donc possible d’augmenter encore la précision de l’expérience avec des verres adaptés à chaque cépage, mais il n’est évidemment pas [...] Voir l'article complet sur toutlevin