Comment bien organiser sa cave à vin ?

Vous êtes un peu perdu(e) lorsqu’il s’agit d’organiser ou réorganiser votre cave ? Rangement des bouteilles, température, stock… Décryptage express des différentes choses à savoir pour protéger, conserver et organiser au mieux votre cave. Triez vos vins par typicité et (ou) par moment de dégustation Il y a plusieurs moyens d’organiser sa cave à vin. Mais pour s’y retrouver plus facilement, nous conseillons de ranger vos vins, non pas par régions viticoles, mais par genre de vin : du plus facile (vin idéal pour un apéro entre copains ou un dîner bonne franquette) au plus complexe (vin qui nécessite d’être dégusté avec un repas élaboré et des connaisseurs).Dans la première zone, classez les vins simples et faciles à boire. Dans la deuxième zone, regroupez les vins raffinés et [...] Voir l'article complet sur toutlevin