Comment les experts fixent-ils la cote des vins prestigieux mis aux enchères ?

Le vin suscite un réel engouement et un intérêt certain aux enchères de la part d’amateurs et collectionneurs avisés. Son expertise est un élément déterminant afin d’en connaître la cote. Décryptage. Le vin occupe de plus en plus les salles de ventes aux enchères ces dernières années, avec des flacons à tous les prix, parfois raisonnables, parfois à faire pâlir certaines ventes d’art moderne et contemporain. Les opérateurs de ventes ont ainsi compris que cet actif liquide se transforme bien souvent en or rouge (ou blanc) sous le marteau et développent davantage de ventes thématiques de grands vins et d’alcools rares.  Cependant, quel est le juste prix d’une bouteille ? Celui-ci est [...] Voir l'article complet sur Le Figaro vin