Comment marier une tarte aux fraises avec un vin

Accord Mets & Vins • 2025-11-18 Comment marier une tarte aux fraises avec un vin L’accord mets et vins est un art subtil où la tarte aux fraises trouve sa pleine expression lorsqu’elle est accompagnée du bon vin. Mais quel type de vin choisir pour sublimer ce dessert ? Découvrons ensemble quelques accords qui feront ressortir le meilleur de cette délicieuse gourmandise. Les vins blancs doux : une harmonie sucrée Un vin blanc doux comme le sauternes ou le Monbazillac s’accorde à merveille avec une tarte aux fraises. Leur douceur naturelle et leurs arômes fruités renforcent le côté sucré des fraises, créant une expérience gustative harmonieuse. Les rosés : une touche de fraîcheur Un [...] Voir l'article complet sur Winevizer