Connaissez-vous la vitiforesterie ?

Consistant à faire cohabiter sur une même parcelle vignes et arbres et/ou arbustes, cette pratique culturale, participant d’une démarche d’intensification écologique, séduit de plus en plus largement. Grands principes et bénéfices, nous vous en disons plus en 4 questions/réponses. La vitiforesterie, c’est quoi exactement ? La vitiforesterie est une pratique agricole consistant à cultiver en parallèle sur une même parcelle de la vigne et des arbres et/ou des arbustes. Déjà dans l’Antiquité, nos ancêtres ont exploité ce potentiel, laissant cette liane s’accrocher dans les arbres ou tout autre support voisin végétal ou non, et profitant de l’espace laissé vacant au sol pour planter des légumes et [...] Voir l'article complet sur toutlevin