Côte-d'Or : après le gel d'Avril, certains viticulteurs inquiets des conséquences des pluies estivales

A cette époque de l’année, le raisin qui pousse dans les vignes d’Olivier Leflaive devrait être en train de verdir. Certains fruits sont blanchis depuis quelques jours après des pluies parfois violentes. « Sur cette grappe, on a deux grumes impactées. Ca donne un petit mycélium blanc« , décrit Bertrand Guillemaud, directeur technique du domaine Leflaive. Autrement dit, une fine couche blanche recouvre une partie du raisin. Symptômes de l’oidium, un champignon qui finit par faire éclater le raisin. Les pluies intenses des dernières semaines ont accéléré ce processus. à lire aussi Après les forts cumuls de pluie de juin, le mildiou se développe dans les vignes de champagne Jusqu’à [...] Voir l'article complet sur France Bleu