Côtes de Bourg : David Arnaud prend la présidence du syndicat de l’appellation

« Mon rêve est que tous les vignerons vivent de leur métier, c’est un minimum », lance David Arnaud, le tout nouveau président de l’appellation des côtes de Bourg. L’homme, âgé de 43 ans, est vigneron à Teuillac et exploite 30 hectares au Château Tour des Graves; il est la 5egénération à la tête de la propriété familiale où il produit en bio du vin rouge et du vin blanc ( 4 ha). « Pour le commercialisation, c’est la vente directe en bouteille et le négoce… « Mon rêve est que tous les vignerons vivent de leur métier, c’est un minimum », lance David Arnaud, le tout [...] Voir l'article complet sur SudOuest