[Covid-19] En Alsace, du vin dans les paniers de provisions

Pour faire face au plat commercial induit par le covid-19, un vigneron d’alsace a décidé de rejoindre le réseau Locavor. Le vendredi 24 avril, les premiers clients sont venus à sa cave chercher le panier de victuailles qu’ils avaient commandé en circuit court. Vin compris. Au domaine L’Achillée, Pierre et Jean Dietrich se sont levés encore plus tôt que d’habitude le vendredi 24 avril. Exceptionnellement, ce n’était pas pour travailler dans les vignes, mais pour être en place à la cave, au premier jour de leur Locavor. Certes les clients ne venaient récupérer leurs commandes qu’à partir de 16 h, mais il y avait du pain sur la planche auparavant. Il fallait d’abord recevoir les marchandises venues de 23 artisans locaux. Puis les [...] Voir l'article complet sur Terre de vins