Crémant chardonnay de Neumeyer : y a bon !!!

Je n’avais pas encore eu l’occasion de déguster le Crémant d’alsace chardonnay de Neumeyer. Vu que tout ce que j’avais bu jusqu’à présent était au minimum très bon, je ne m’en faisais pas trop. Eh bien, j’avais raison de ne pas m’inquiéter. Cette cuvée est raccord avec le reste de la gamme : on se régale sans se prendre la tête. Ce n’est pas d’une complexité folle, mais qu’est-ce que c’est bon ! C’est bien sûr bio, raisonnablement sulfité (33 mg/l de SO2 total) et d’un bon rapport qualité/prix (12.50 €).  La robe est jaune pâle, brillante, parsemée de fines bulles.  Le nez est fin, frais, sur le zeste de [...] Voir l'article complet sur Vins Etonnants