Crise viticole dans le bordelais : des oliviers dans les vignes, réponse à la surproduction ?

Entre deux rangs de cabernet sauvignon, les plants d’oliviers s’enracinent : à Courpiac, en Gironde, dans l’Entre-deux-Mers, un viticulteur a choisi de varier ses sources de revenus, symbole d’un terroir bordelais poussé à se diversifier sur fond de surproduction. A lire sur SudOuest.fr Voir l'article complet sur SudOuest