Dans les coulisses d’une conversion bio
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Comme vous le savez, Trois Fois Vin travaille exclusivement avec des vignerons qui ont un profond respect pour leur outil de travail : l’environnement. Pour franchir le pas et passer en agriculture biologique, ils ont dû prendre la décision de convertir leurs vignes. Explications… Tout commence par une phase de réflexion. Avant de prendre la décision de s’orienter vers l’agriculture biologique, une réflexion profonde s’impose car une telle démarche ne s’improvise pas. C’est une réorganisation progressive de tout son domaine de la production. En effet, il est nécessaire d’anticiper tous les enjeux avant de s’engager. Une fois [...] Voir l'article complet sur Trois Fois Vin