De maat nemen

Niek Beute is hoofdredacteur van WINELIFE. Iedere editie schrijft hij een column, in dit nummer ‘De bedrieglijke droom’.  TEKST NIEK BEUTE | BEELD PEXELS.COM Verbaasd stond ik te kijken. Het was vrijdagmiddag en ik stond in een van mijn favoriete Amsterdamse wijnwinkels. Het bezoek maakte deel uit van mijn wijnestafette: ik maak een tour langs diverse wijnwinkels, waarbij ik shop voor de proeverijen, cursussen en events die ik verzorg. Het was rustig in de winkel en ik was aan het snuffelen naar pareltjes. Er kwam een jonge man binnen, hij was op zoek naar een dinerwijn. Na overleg met de buitengewoon gekwalificeerde medewerkers kreeg hij een fles aangereikt. Ik had het gesprek op een afstandje gevolgd en vond de voorgestelde fles een uitstekende keuze. De maat nemen Ongegeneerd pakt [...] Voir l'article complet sur WineLife