Des verres, du vin et un crayon pour noter le millésime 2018: le marathon des primeurs à Bordeaux

Les acheteurs y trouvent leur compte en acquérant des vins qui devraient être en principe vendus plus chers une fois sur le marché et dans certains cas, introuvables tant la demande est forte. À voir aussi « 2018, c’est un millésime exceptionnel: je retrouve un vrai bordeaux, typé », frais et équilibré, s’enthousiasme le Hongkongais Wilson Kwok, venu noter les grands crus de bordeaux pendant la semaine des primeurs, véritable marathon de dégustations qui permet de se faire une idée de la qualité du vin et de l’acheter deux ans avant sa mise en bouteille. « En rouge, tout est très doux, très concentré. Il y a beaucoup d’alcool, [...] Voir l'article complet sur Le Figaro vin