Didier Grychta, PDG du groupe Frio : «On boit moins de vin qu’avant, mais on le boit mieux»

Caves de vieillissement, de services sur mesure, posées ou encastrées… En une décennie, le marché des caves à vin est passé d’une poignée de modèles à plusieurs centaines de références. Décryptage avec Didier Grychta, PDG du groupe Frio, leader du marché. Les caves à vin n’ont jamais été aussi populaires. En 2021, le leader du marché Frio en a écoulé la bagatelle de 150 000 dans le monde entier pour un chiffre d'affaires de plus de 75 millions d’euros. La groupe, qui possède les marques La Sommelière, Climadiff Avintage, Provintech et Temptech, est spécialisé dans tous les systèmes réfrigérants, mais les caves à vin représentent la majorité de ses revenus. [...] Voir l'article complet sur Le Figaro vin