Domaines Paul Mas, Vinus Organic 2018, pays d’oc: le coup de cœur

Au nez, des senteurs d’épices douces, de framboise. À voir aussi Les derniers articles Dans cette cuvée biologique s’assemblent 55 % de cabernet sauvignon et 45 % de merlot. Au nez, des senteurs d’épices douces, de framboise. L’attaque est souple, tandis que la bouche fruitée, structurée, évolue vers la rondeur et la puissance, soutenue par des tanins tendres. Finale longue, acidulée, joyeuse pour ce 2018 de plaisir immédiat, qui se déguste, par exemple, avec des côtelettes d’agneau grillées au thym. 4,65 € (Intermarché). A lire sur Le Figaro Vin Voir l'article complet sur Le Figaro vin