Dordogne : Julien de Savignac, ambassadeur des vins du Périgord

Chez Julien de Savignac, même le nom du chien évoque le monde du vin : Merlot. Chaque jour, il déambule au milieu des 5 000 références qui trônent dans la boutique du Bugue, en Dordogne. « Ce lieu, c’est le siège de l’entreprise, son poumon », décrit Julien Montfort, le propriétaire des lieux. Julien de Savignac, c’est lui. Ainsi en a décidé son paternel, Patrick, lors de la création de l’entreprise en 1983. Parce qu’il s’appelait Julien, donc, et parce qu’il était né dans le village voisin de Savignac-de-Miremont. Sur le même sujet Dordogne : un prix posthume au concours des vins de Monbazillac… A lire sur SudOuest.fr Voir l'article complet sur SudOuest