Du vin sans sucre au Canada

Inspirée par le succès des hard seltzers, ces canettes d'eau pétillante et d'alcool, l'entreprise Arterra Wines commercialise depuis quelques jours un vin qui ne contient pas un seul gramme de sucre. Outre-Atlantique, les aliments et boissons « low carb » cartonnent. Les consommateurs ne veulent plus de sucre ni dans leur assiette, ni dans leur boisson. A LIRE AUSSI Plus adulte que le Festillant Gratien et Meyer se lance dans le vin effervescent sans alcool Information consommateur Les alcools lancent leur étiquetage énergétique et nutritionnel Pour autant, beaucoup ne souhaitent pas renoncer à l’alcool. En témoigne le succès des hard seltzers, ces canettes d’eau pétillante et d’alcool qui débarquent aussi cet été en [...] Voir l'article complet sur VitiSphere