En Bourgogne, l’interprofession s’attend à un millésime 2020 "remarquable"

Le secteur sinistré de la restauration Le Bureau interprofessionnel des vins de bourgogne (BIVB) attend des « vins élégants et fruités en rouge et des blancs à retenir dans les grandes années« , a indiqué son président délégué François Labet, alors que se terminent des vendanges parmi les plus précoces jamais réalisées ». En terme de volume, bien que la pluviométrie cet été a été « minimale », les viticulteurs prévoient une année « autour de la moyenne », après une très faible récolte en 2019 dûe aux aléas climatiques. Lire aussi : Top [...] Voir l'article complet sur larvf.com