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En Suisse, nos plus belles adresses au bord du lac Léman

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Les qualités du valais Lavaux ou l’horlogerie suisse de la viticulture ! Depuis qu’au XIIe siècle, les moines cisterciens ont bâti le vignoble du canton de vaud, sur la rive droite du Léman (la grande eau en celte), un « entêtement de civilisation » s’acharne à entretenir les alignements de murets qui enchâssent, sur 400 kilomètres, la vigne dans des clos. Le plus grand lac d’eau douce d’Europe accueille sur ses rives les spectaculaires vignes du Lavaux, inscrites en 2007 au patrimoine mondial de l’Unesco. Mille vignerons [...] Voir l'article complet sur larvf.com

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