[Escapade Ventoux] Martinelle, la dame des Dentelles

Un peu à l’étroit sur la carte postale touristique du « géant de provence », l’appellation Ventoux veut sortir du peloton et démontrer que ses vignerons font des vins pluriels, mais singuliers par leur fraîcheur. Portée par une nouvelle génération décomplexée et ambitieuse, elle dessine son avenir, plutôt prometteur. Confirmation en 6 étapes, extraites du Terre de Vins n°61. Épisode 5/6 : Martinelle La dame des Dentelles Son accent à peine perceptible vous oriente vers des origines germaniques. La terre de naissance de Corinna Faravel serait presque un lointain souvenir, tant elle s’est bien intégrée, allant jusqu’à épouser un vigneron de Gigondas. Elle arrive à l’Université du vin de Suze-la-Rousse en 1998, pour débuter une [...] Voir l'article complet sur Terre de vins