Étiquettes de vin, la révolution

  Le monde du vin est souvent synonyme de conformisme et même parfois taxé d’un certain conservatisme. Et pourtant, on assiste depuis plusieurs années à une véritable révolution concernant les étiquettes des bouteilles de vin ! Cette révolution, n’est plus aujourd’hui l’apanage de quelques cuvées de vins « naturels ». L’ensemble des vignerons ont bien compris le pouvoir de l’image. Mais que dit la réglementation en la matière ? Les principaux objectifs sont de donner aux consommateurs des critères de choix et leur fournir une information loyale favorisant la concurrence équitable. Il s’agit aussi de protéger leur santé et d’établir la traçabilité des produits. Les mentions [...] Voir l'article complet sur Trois Fois Vin