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Faire son vin soi-même : un fantasme réalisable ?

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Avez-vous déjà rêvé de faire du vin de vos propres mains ? Voici quelques informations techniques pour vous y aider. S’il était impossible de faire du vin chez soi, d’innombrables familles, depuis des millénaires, n’auraient jamais pu goûter le nectar de leur treille. Des pays comme la Géorgie et l’italie ne connaîtraient pas depuis la plus haute Antiquité les joies de la vinification maison. Mais en france, de nos jours, comment faire, surtout en ville ? » À LIRE AUSSI : Existe-t-il un palais absolu en matière de vin ? Ce qu’il vous faut • Du raisin. • Deux grands seaux en plastique à couvercle hermétique [...] Voir l'article complet sur Le Figaro vin

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