Foire aux vins FRANPRIX : une clientèle urbaine qui veut des vins à boire rapidement

Des clients à la recherche de vins légers et fruités, à boire en apéritif. Un tiers de la sélection se consacre aux vins certifiés HVE, bio, biodynamiques et une large part est décernée aux vins médaillés : «Ces derniers rassurent nos clients comme une caution, engendrent 30 % d’achats en plus», argue Marc Costes, category manager. » A LIRE AUSSI : Foires aux vins 2021 : les dates par enseigne Quarante références se situent sous la barre des 10 €. «Nous avons constaté une forte demande en vins légers et fruités, des rouges du beaujolais, de bourgogne, de Voir l'article complet sur Le Figaro vin