Foires aux vins : les bonnes affaires sont toujours là

Les foires aux vins (FAV) 2023 ont été maussades et il faut relancer la machine (1). Alors que la consommation pique du nez, que des vignobles souffrent, que le modèle de la grande distribution vacille et que les Français surveillent leur portefeuille. Voilà l’équation posée au moment où l’édition 2024 prend son envol. En cette mi-septembre chez Intermarché ou Auchan Super, puis viendront Coopérative U (ex-Système U), Carrefour ou Leclerc. Le tout s’étirant jusqu’à la mi-octobre. L’offre des grandes surfaces s’est affinée ces dernières années Guillaume Bonnaud/SO À l’heure d’examiner la stratégie [...] Voir l'article complet sur SudOuest