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Geaune : les vignerons de Tursan marient vin et chocolat

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Du vin… du chocolat… et pourquoi pas les deux ? Tel est le thème proposé aux visiteurs par la cave des vignerons de Tursan, le mardi 19 avril, tout indiqué en cette période pascale. Afin d’assurer le succès de cette rencontre la cave a convié David Lemée, artisan chocolatier à Serres-Gaston. À noter également la présence d’un vigneron, permettant aux visiteurs pourront créer leurs propres accords. Ce sera également l’occasion pour eux de découvrir la cave du Tursan et le cheminement du raisin, depuis la parcelle, jusqu’à sa mise en bouteille. L’opportunité aussi d’apprendre les secrets de fabrication du chocolat et ses origines diverses. A lire sur SudOuest.fr Voir l'article complet sur SudOuest

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