Gel dans les vignes, quelles sont les régions les plus à risque ?

Si les gelées de printemps ne sont pas rares, le développement précoce des vignes risque de jouer de vilains tours aux vignerons de la façade Est. 2017, 2019, 2021 et maintenant 2022 ? L’histoire semble se répéter ces dernières années, avec des épisodes de gel de printemps qui ont des conséquences très importantes sur le vignoble. En cause, des hivers beaucoup plus doux qu’auparavant où les gelées noires n’étaient que rares, tout le monde se souvenant de celle de 1991. Une hausse des températures juste au moment où la vigne commence à débourrer et où les [...] Voir l'article complet sur Le Figaro vin