Gelées : dans le Jura, la désolation

Après les gelées, certains vignerons jurassiens n'ont plus que leurs yeux pour pleurer. Mais le problème n’est pas tant le gel que les chaleurs records de mars qui ont provoqué la sortie anticipée des bourgeons. «Ce n’est pas la fête au village, confirme Franck Vichet, du Domaine de Savagny à Montain. Je sors d’une réunion avec le Préfet de région et il s’avère que plus de 50% du vignoble est touché à 70% et 30% à plus de 25%» se désole-t-il. Le Domaine de Savagny fait partie du groupe Grand chais de france, et produit 50% de Crémant, du Château-Chalon, un peu [...] Voir l'article complet sur Le Figaro vin