Hard seltzers : le Ranch Water, un cocktail de cow-boy

Dans la catégorie des hard seltzers, demandez le Ranch Water ! Tout droit venu du texas de l’Ouest, il a vu le jour dans les années 1960. La légende raconte qu’un cow-boy solitaire concocta ce breuvage puis se laissa guider par les étoiles et marcha de nombreux kilomètres dans le désert avant de s’endormir à l’ombre d’un pin. Le cocktail est devenu une institution locale qui, depuis peu, s’est étendue au reste du continent et plaît aux plus branchés. Entre un Tom Collins et une Margarita, la recette se veut avant tout simple et rafraîchissante. Tequila, citron vert, une goutte de simple sirop et de l’eau pétillante mais pas n’importe laquelle ! [...] Voir l'article complet sur Le Figaro vin