Hautes-Côtes de Beaune et de Nuits : le plaisir du Bourgogne à prix accessible
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En bourgogne, le vignoble des Hautes-côtes de Beaune et de Nuits est l’écrin de deux appellations qui ont le vent en poupe. Implantées à quelques kilomètres à l’ouest des côte de Beaune et côte de Nuits, sur des sols à dominante argilo-calcaire, ces deux aop régionales séduisent de plus en plus par la qualité de leurs productions et leur positionnement prix accessible au sein de l’offre des vins de bourgogne. Leur secret ? Des terroirs d’altitude, jusqu’à 450 mètres, qui livrent des vins frais, lumineux et authentiques, dotés d’un profil charmeur et immédiat. Et surtout, les Hautes-Voir l'article complet sur KissMyChef
