Het juiste hoesje

Duurzaamheid is het sleutelwoord van de tijd waarin we leven. Meer dan ooit dienen we onze keuzes en gedrag te heroverwegen. We willen allemaal een leefbare toekomst. En wij wijnliefhebbers willen ook een vruchtbare toekomst voor de wijnbouw. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD REDACTIE Het juiste hoesje Overal om ons heen zien we de impact van de klimaatverandering. Ook de wijnwereld ondervindt dit in steeds sterkere mate. Zo heeft Frankrijk dit jaar zijn vroegste hittegolf ooit gehad en australië gaat gebukt onder een enorme regenval. De extremen worden steeds verder uitvergroot en de wijnstok moet dit alles steeds weer doorstaan. Om de klimaatverandering een halt toe te roepen, moeten we onze CO₂-uitstoot drastisch verminderen. Alle beroepsgroepen moeten [...] Voir l'article complet sur WineLife