IGP Ile-de-Beauté Collezione 2022 du Domaine Vecchio

Domaine VecchioCollezzione 2022IGP Ile-de-Beautévin blancVin de corse Note : 92/100Prix : 12 € Commentaire de dégustation : Une belle réalisation dans laquelle se mêlent infusion de plantes et senteurs de mandarine. La bouche de ce vermentinu est équilibrée, un jus fin et tendu de parfaite appétence. Le mot du domaine : « Collezzione blanc 2022 est un 100 % vermentino. Pour cette cuvée nous faisons cinq lots de vendanges différents, ramassés sur 10 jours le temps d’obtenir des maturités variées, que nous vinifions séparément et différemment. Une fois les vins tous prêts nous les [...] Voir l'article complet sur larvf.com