Irrigation des vignes : des digues sautent, des inquiétudes font surface

La pluie tant attendue est enfin arrivée. Une eau qui a manqué aux agriculteurs, et parfois aux viticulteurs cet été. Ainsi, ces dernières années, certaines appellations ont fait entrer dans leur cahier des charges des dérogations permettant d’irriguer des vignes de plus de trois ans. Jusqu’en 2017, l’interdiction était formelle. Une modification de l’article D-645-5 du Code rurala changé la donne. On peut y lire que « lorsque le cahier des charges de l’appellation d’origine contrôlé le prévoit, l’irrigation des vignes peut être autorisée… La pluie tant attendue est enfin arrivée. Une eau qui a manqué aux agriculteurs, et parfois aux viticulteurs cet été. Ainsi, [...] Voir l'article complet sur SudOuest