[J-11 Bordeaux Tasting] L’hommage de Veuve Clicquot au pinot noir
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Il s’appelle Pierre Casenave et cet enfant du sud-ouest a choisi l’exil de la champagne pour les beaux yeux de la Veuve Clicquot. De retour exceptionnellement sur sa terre natale, l’œnologue sera présent à bordeaux Tasting, samedi 10 décembre à 13h30, pour présenter lors d’une Master Class, la quintessence du savoir-faire de la marque jaune : la cuvée La Grande Dame… Si aujourd’hui vous êtes un pur champenois, ici à bordeaux, vous n’êtes pas un inconnu… Je suis très content de revenir dans les terres où j’ai fait mes classes. Mon père est médecin, mon frère aussi. Sans conviction, j’ai donc fait dans cette belle ville des études de pharmacie avant de m’apercevoir que [...] Voir l'article complet sur Terre de vins