Jean-Michel Cazes, un monument du vin disparaît

L’un des plus grands ambassadeurs des vins de bordeaux disparaît Rares sont les hommes qui ont su poser, avec tant d’humilité, leur regard et leur force de conviction sur le monde du vin. bordeaux perd ici un monument de la viticulture, l’un de ses plus grands esprits, tant en france qu’à travers le monde. La Revue du vin de france a appris ce 28 juin le décès de Jean-Michel Cazes, à l’âge de 88 ans. Il avait senti, avant tout le monde, l’évolution des modes de consommation, l’ouverture des marchés américains et asiatiques, la place qu’allait prendre les crus [...] Voir l'article complet sur larvf.com