Julien Cruchandeau, la Bourgogne dans la box Trois Fois Vin

  En juin, les abonnés des box Trois Fois Vin Echanson et Cachottiers sont des chanceux ! Un Hautes-Côtes de Nuits s’est glissé dans la sélection de Marie-Dominique Bradford. Un 100% pinot noir du Domaine Julien Cruchandeau : « Les Cabottes » 2018. Julien Cruchandeau, parlez-nous de la création du Domaine Cruchandeau ? Ma particularité, c’est que je ne suis pas issu d’un domaine familial. Je suis né en bourgogne, mais mes parents m’ont élevé en alsace. Je ne suis donc pas vraiment Bourguignon pour les puristes ! En bourgogne, les domaines viticoles, sont tout de même plutôt des héritages [...] Voir l'article complet sur Trois Fois Vin