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Karamelle vous emmène vers l'Alsace voyage viticole

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riesling, gewurztraminer, vendanges tardives, choucroute, vous êtes en alsace ! Direction Orschwihr au domaine Valentin Zusslin. Marie et son frère Jean-Paul ont repris le vignoble en 2000, ils sont la 13e génération sur le terroir. Un vignoble de 16 hectares tout en biodynamie, des vins fins, gourmands et bien équilibrés. Pour être en totale immersion, Karamelle est restée 15 jours chez Marie directement sur le domaine en mission vendanges ! Levée à 5h, café schnaps dans les vignes, dégustation des vins de la parcelle du jour, une vraie expérience authentique.   Karamelle : Dans l’esprit de respect de la nature, tout s’est [...] Voir l'article complet sur France Bleu

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