Kedge se dote de nouvelles salles de formation aux vins et spiritueux

Placés sous la figure tutélaire du regretté sommelier Gérard Basset, des locaux viennent d'être inaugurés par l'école bordelaise pour accompagner ses prochains développements. « Avec des matériaux nobles et des lumià¨res réglables, nous nous sommes dotés d’un outil pédagogique digne de ce nom pour nos formations sur le vin » se réjouit Jérémy Cukierman le directeur de Kedge Wine & Spirits Academy. Qui vient d’inaugurer 1 000 mà¨tres carrés de nouveaux espaces, afin d’améliorer sur son campus bordelais l’expérience des 300 étudiants et 40 enseignants-chercheurs en formation sur les vins et spiritueux. A LIRE AUSSI Hommage à  Gérard Basset Ce nouvel ensemble se constitue surtout de deux salles de cours et de dégustation de [...] Voir l'article complet sur VitiSphere