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La Bourgogne en innovant

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Il y a une vingtaine d'années, l'industriel Patrick Landanger acquérait le domaine de La Pousse d'Or, à Volnay. Depuis, il tire le meilleur de ses prestigieuses parcelles en mixant classicisme et expériences multiples. À voir aussi Comme un jus de raisin, une banale optimisation fiscale peut muter. Et se transformer en passion dévorante. Démonstration : début 1997, Patrick Landanger achète 50 % du domaine de La Pousse d’Or, à Volnay, en voulant réaliser un investissement rentable. En octobre de la même année, le propriétaire, Gérard Potel, décède et Landanger décide de se lancer seul dans l’aventure viticole. « Sauf que je n’y connaissais rien. J’ai pris un [...] Voir l'article complet sur Le Figaro vin

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