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La cave d’un grand chef dévalisée dans l’est de la France

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Moins de deux jours après avoir décroché deux étoiles au Michelin, l'Auberge du Père Bise, près d'Annecy en Haute-Savoie (est de la France), a été cambriolée et ses plus grands crus ont disparu, a-t-on appris mercredi auprès de son chef, Jean Sulpice. À voir aussi Le vin du jour « Entre 150 et 200 bouteilles ont été volées. C’est tout notre patrimoine qui s’en va, des bouteilles achetées par la famille Bise, sur plusieurs générations, et qui vieillissaient là », a déploré le « cuisinier de l’année » 2018 du guide Gault et Millau, confirmant une information de la presse locale. Parmi les plus grands crus subtilisés, des « Château d’Yquem, Pétrus, Margaux, Mouton [...] Voir l'article complet sur Le Figaro vin

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