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La chronique de Loïc et Olivier – Avril 2019

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Bonjour Printemps, au revoir hiver, ou le contraire !La nature qui est le patron donne le top départ.Comme dit le proverbe: « Mars à la plage, réveille tous les cépages. »Vous ne le connaissiez pas celui là !! Je vous en parlais lors de nos précédentes chroniques, après un gros chantier de plusieurs mois, la vigne a retrouvé une belle allure. Tout, presque… a été fait pour le départ végétatif du printemps. Nous avons littéralement redonné forme à chaque pied, cherchant les belles courbes et les dessins naturels pour que la sève circule allègrement vers les futures grappes. Façonnage fait par une taille réparatrice, un alignement des rangs, en redonnant une silhouette droite sur les piquets. Du bel ouvrage fait à l’huile de [...] Voir l'article complet sur toutlevin

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