La cité de la gastronomie et du vin de Dijon se dévoile

Le vin occupera une place centrale dans ce site, qui ouvrira ses portes le 6 mai prochain. «C’est un projet d’ensemble dans lequel s’est lancée la ville, sans doute le plus complexe et le plus innovant qu’il m’ait été donné de porter», a déclaré François Rebsamen, maire de la ville, mercredi 9 mars lors de présentation de la cité de la gastronomie et du vin de Dijon, qui ouvrira ses portes le 6 mai prochain. Le projet, se déployant sur 6,5 hectares au total, comprend espaces d’expositions, lieux de formation, hôtel, restaurants et cinéma, à deux pas du centre historique de Dijon. 1000 références de vins de bourgogne Si la gastronomie, et en particulier le « repas traditionnel des français », [...] Voir l'article complet sur Terre de vins