La foire aux vins 2023 en sept points-clés

Entre le pouvoir d’achat en berne, la hausse des coûts de production des vignobles et l’affaissement de la demande de bio, les enseignes ont dû ajuster la sélection de leurs foires aux vins d’automne pour coller aux attentes de leurs clients. L’actualité résonne aussi sur cet événement, comme la protection de l’environnement – avec la suppression de certains catalogues – ou la festive Coupe du monde de rugby à XV qui se déroule en ce moment en france. Une inflation difficile à réguler L’inflation a frappé des deux côtés : d’une part les consommateurs, qui, voyant leur pouvoir d’achat diminuer, resserrent les dépenses en vin, d’autre part les producteurs, qui ont augmenté leurs prix de [...] Voir l'article complet sur Le Monde