La maison de champagne Ruinart aux avant-postes pour la replantation de haies dans le vignoble

En mars 2021 déjà, la maison de champagne Ruinart a planté plus de 4.700 arbres et arbustes pour faire des haies autour de son vignoble à Taissy dans la Marne. Et 6.000 arbres supplémentaires ont été plantés le jeudi 16 décembre pour créer une haie au coeur du vignoble.  Trois rangs de vignes ont été arrachés sur une longueur totale de 450 mètres. Ce qui n’est pas rien psychologiquement avoue Pierre Hermans, l’ingénieur agroforestier qui pilote le projet : « à l’échelle du vignoble je pense qu’on a enlevé pour l’ensemble du projet 0,65 % du nombre de pieds donc c’est dérisoire, mais moralement la pelleteuse dans les vignes c’est toujours difficile ».  Une [...] Voir l'article complet sur France Bleu